Питание в круизе
ПРИМЕР БЛЮД В 7-ДНЕВНОМ КРУИЗЕ
Закуски: салат «витаминный», ассорти мясное с оливками, салат «особый», салат грибной, салат с сыром, салат «аппетитный», салат из свежих овощей, салат из ветчины и сыра, салат из свеклы с орехами, салат рыбный, язык говяжий отварной с помидорами черри и хреновой закуской , салат «лакомка», салат из моркови с изюмом и орехами
Cупы: суп летний с курицей, суп харчо, суп картофельный с клецками и говядиной, уха ростовская, борщ холодный с говядиной, суп-пюре из курицы, рассольник ленинградский с говядиной
Горячие мясные блюда: гуляш из говядины, свинина «аппетитная», филе по-итальянски, бифштекс по-казачьи, говядина тушеная с овощами, перец фаршированный мясом, рисом, говядина в ореховом соусе, плов из свинины, шницель по-столичному, чахохбили, бефстроганов, шницель запеченый с помидорами
Горячие рыбные блюда: филе пангасиуса жареное в сухарях, зразы рыбные с черносливом, рыба тушеная с грибами, помидорами, горбуша запеченая с овощами
Горячие овощные блюда: кабачки фаршированные овощами, картофель запеченный с баклажанами, картофель тушеный, рис с овощами, оладьи из кабачков со сметаной, картофель тушеный с грибами в сметане, суфле из капусты со сметаной, картофель жареный, блинчики с овощами со сметаной
Каши: рисовая, пшеничная, «янтарная», пшеная, манная
Блюда из яиц: омлет с зеленым горошком, рулет яичный с овощами, омлет по-деревенски
Блюда из творога: запеканка из творога со сметаной, творог с сахаром, сметаной, вареники ленивые, пудинг из творога со сметаной